Tarım ve Orman Bakanlığı, vatandaşların güvenli gıdaya ulaşmasını sağlamak için gerçekleştirdiği kontrollerin sonuçlarını kamuoyuyla paylaştı. Yapılan son denetimlerde, birçok eserde insan sıhhatini tehdit edebilecek formda hileli üretim yapıldığı belirlendi.
KÖFTEDE LİSAN VE BAŞ ETİ TESPİT EDİLDİ
Listede, yağ, yoğurt, peynir, pekmez, baharat ve şarküteri eserlerinde önemli usulsüzlükler tespit edildi. Bilhassa kimi köfte eserlerinde lisan ve baş eti, kıymalarda ise tek tırnaklı hayvan eti kullanıldığı ortaya çıktı. Ayrıyeten, kimi baharatlarda besin boyası üzere yasaklı hususlara rastlandı.
İşte insan sıhhatine ziyan verebilecek eserler ve markaları;
